Rose di macinato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rose di macinato", scopri come si prepara.
Rose di macinato
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Ingredienti
- carne macinata
- curry
- latte
- macinato di manzo
- noce moscata
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione: Mettere in una ciotola capiente la carne macinata, le uova, il pancarr ammollato nel latte e strizzato, il parmigiano, noce moscata, curry, sale e pepe.
Mescolate gli ingredienti con una forchetta, fino a quando saranno amalgamati bene.
Sul fondo degli stampini a forma di rose in silicone (si trovano facilmente in negozi che vendono oggetti per la cucina) mettete del pangrattato e riempite con il composto fino al bordo e spolverizzate con altro pangrattato.
Infornate a 180 per circa 25 minuti.
Lasciate intiepidire e capovolgere le rose delicatamente su un piatto da portata (io ho guarnito con foglie d'insalata e pomodorini ).
Buon appetito e alla prossima ricetta.
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Baci Fabiola Tagged in : curry, latte, macinato di manzo, noce moscata, pancarr, pangrattato, parmigiano, pepe, polpette, rose, sale, secondi, slider, uova, '.
