Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake (salata) al pesto e pomodorini confit", scopri come si prepara.
...Procedimento: 1) Lavate i pomodorini e tagliateli a met, disponeteli in una teglia da forno, spolverizzateli con sale e zucchero, distribuite qui e l i rametti di timo e irrorate con abbondante olio extravergine. Infornate a 180 per circa 60 minuti, i pomodorini dovranno asciugarsi eliminando tutta l'acqua. Sfornateli e lasciateli raffreddare. 2) Sciogliete il burro e fatelo intiepidire. Frullate i crakers e unitevi il burro fuso e un pizzico di sale. Con il composto preparato foderate il fondo di una tortiera a cerniera da 24cm (vi consiglio di mettere sul fondo della carta...
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