Biscotti - Impasto base per sparabiscotti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti - Impasto base per sparabiscotti", scopri come si prepara.
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Biscotti - Impasto base per sparabiscotti
https://blog.giallozafferano.it/lericettedivitto/Ingredienti
- burro
- cacao
- farina
- farina 00
- grano
- latte
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione Mettete in una ciotola la farina, mescolatela con lo zucchero ed un pizzico di sale; Versate i rossi d'uovo nel mezzo e amalgamate l'impasto con una forchetta; Aggiungete il burro precedentemente fuso a bagnomaria, poi il latte ed il cacao e lavorate l'impasto con le mani fino a renderlo completamente omogeneo e morbido.
Foderate una teglia con della carta da forno; Riempite la sparabiscotti e formate i biscotti sulla carta da forno; Infornate per circa 20 minuti a 180°C.
Suggerimenti/Curiosità Ricetta tratta dal manuale della sparabiscotti.
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Biscotti - Impasto base per sparabiscotti