Brownies
Ricetta, ingredienti e consigli per "Brownies", scopri come si prepara.
Brownies
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Ingredienti
- burro
- cacao
- cioccolato
- cioccolato amaro
- farina
- lievito in polvere
- nocciole
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento Per prima cosa tagliate il burro a tocchetti e mettetelo in una pentola antiaderente insieme al cioccolato a pezzi, al cacao e al pizzico di sale.
Fate sciogliere bene il tutto e lasciate intiepidire.
Nel frattempo montate le uova con lo zucchero e aggiungetevi la farina setacciata mescolata con il cucchiaino di lievito.
Quindi aggiungetevi il cioccolato a filo, mentre continuate a mescolare Quando sarà uniformemente cioccolatoso aggiungetevi le nocciole (spezzettate o no, dipende dal vostro gusto) Adesso mescolate e versate in una teglia abbastanza grande foderata di carta forno.
Sappiate che non deve risultare troppo alto, quindi procuratevene una abbastanza larga.
Cuocete in forno per circa 40 minuti a 180°.
Prima di toglierla dalla teglia aspettate che si intiepidisca altrimenti rischiate di romperla.
Tagliatela a quadretti e servite i vostri brownies! Iscriviti alla nostra newsletter powered.
