Brownies al pistacchio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Brownies al pistacchio", scopri come si prepara.

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Brownies al pistacchio

A Casa di Cris
Brownies al pistacchio
Ingredienti
  • burro
  • cioccolato
  • farina
  • farina 00
  • lievito
  • lievito in polvere
  • sale
  • uova
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento Iniziamo con il fondere a bagnomaria la tavoletta di cioccolato al pistacchio Bacco con 100 grammi di burro morbido e lo zucchero di canna mescoliamo bene benino fino a rendere la base dei brownies al pistacchio cremosa e ben amalgamata quindi lasciamo intiepidire. In una ciotola versiamo le uova e con la frusta elettrica montiamo fino ad ottenere un composto ben gonfio e spumoso. Aggiungiamo al composto di uova poco alla volta la farina setacciata con il lievito, il pizzico di sale, il croccante di pistacchio sminuzzato amalgamiamo bene il tutto dopodich uniamo il...

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