Brownies al pistacchio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Brownies al pistacchio", scopri come si prepara.
Brownies al pistacchio
https://blog.pianetadonna.it/acasadicris/
Ingredienti
- burro
- cioccolato
- farina
- farina 00
- lievito
- lievito in polvere
- sale
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento Iniziamo con il fondere a bagnomaria la tavoletta di cioccolato al pistacchio Bacco con 100 grammi di burro morbido e lo zucchero di canna mescoliamo bene benino fino a rendere la base dei brownies al pistacchio cremosa e ben amalgamata quindi lasciamo intiepidire.
In una ciotola versiamo le uova e con la frusta elettrica montiamo fino ad ottenere un composto ben gonfio e spumoso.
Aggiungiamo al composto di uova poco alla volta la farina setacciata con il lievito, il pizzico di sale, il croccante di pistacchio sminuzzato amalgamiamo bene il tutto dopodich uniamo il composto di cioccolato al pistacchio, burro e zucchero di canna.
Foderiamo lo stampo con carta da forno e versiamo il composto, lo livelliamo bene e spolverizziamolo con un cucchiaio di zucchero di canna.
Cuociamo i brownies al pistacchio in forno preriscaldato a 180 per 30/35 minuti.
Sforniamo i brownies al pistacchio lasciamoli raffreddare dopodich tagliamoli in.
