Cookies di Jessica
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cookies di Jessica", scopri come si prepara.
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Cookies di Jessica
https://www.chiamatemizia.com/Ingredienti
- bicarbonato
- biscotti
- burro
- farina
- lievito per dolci
- sale
- uova
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento Tagliare il burro (a temperatura ambiente) e mescolarlo con lo zucchero. Così facendo, otterrete un impasto molto sabbioso. Aggiungete un uovo, il lievito, il sale, la vanillina, il bicarbonato e continuate a mescolare. Unite la farina ed impastate fino a quando otterrete un impasto simile alla pasta frolla, ma più morbido ed appiccicoso. Unite quindi i pezzi di cioccolato (potete usare le gocce, le scaglie o tagliare a mano una tavoletta). questo punto prendete un po' di impasto e create delle palline (non troppo grandi). Considerando che in cottura...
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