Ricetta, ingredienti e consigli per "COOKIES SENZA GLUTINE", scopri come si prepara.
Procedimento: Mettete in una planetaria lo zucchero, lo zucchero a velo e la margarina ammorbidita a temperatura ambiente e fate amalgamare il tutto fino ad ottenere una crema.
Aggiungete la vanillina, la farina setacciata, il lievito per dolci e per finire l’uovo e il latte.
Dovrete ottenere un composto simile alla pasta frolla! All’impasto ottenuto aggiungete le gocce di cioccolato.
Formate delle palline della grandezza di una pallina da ping pong e adagiatele su una placca da forno foderata con carta forno.
Tenete presente che durante la cottura si stendono quindi abbiate cura di posizionarle abbastanza distanziati per evitare che si attacchino tra di loro.
Mettete in forno a 180°C per 15 minuti e i vostri cookies sono pronti! Visitate la mia pagina facebook: Le Mie Creazioni di Antonella Curcio .