Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA AL CIOCCOLATO E NOCI SENZA GLUTINE", scopri come si prepara.
Procedimento: Spezzettate il cioccolato e fatelo fondere a bagnomaria insieme al latte.
Togliete dal fuoco e aggiungete il burro.
Mescolate fino ad ottenere una crema liscia.
In una terrina sbattete i tuorli con lo zucchero.
Incorporate le noci macinate e la farina setacciata.
Aggiungete il cioccolato fuso.
Montate i bianchi a neve con un pizzico di sale e incorporateli al composto precedente.
Imburrate una teglia, versatevi l'impasto e fate cuocere in forno caldo a 180°C per 30 minuti! Sformate la torta e fatela raffreddare.
Per la copertura fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro.
Versate al centro della torta e stendete con l'aiuto di una spatola.
Decorate a piacere con i gherigli di noce! Visitate la mia pagina facebook: Le Mie Creazioni di Antonella Curcio .