TORTA CAPRESE SENZA GLUTINE!
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA CAPRESE SENZA GLUTINE!", scopri come si prepara.
TORTA CAPRESE SENZA GLUTINE!
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Ingredienti
- albumi
- burro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- mandorle
- noci
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento: Rompete le uova e separate gli albumi.
Montate lo zucchero con il burro ammorbidito.
Aggiungete i soli tuorli uno alla volta! Nel frattempo mettete il cioccolato spezzettato in un pentolino e fatelo sciogliere a bagnomaria.
Unite le mandorle o, in questo caso le noci tritate e versate il tutto nel composto di margarina e zucchero.
Montate gli albumi a neve fermissima e aggiungeteli all'impasto! Imburrate e infarinate una teglia nella quale verserete il composto ottenuto! Infornate per circa 30 minuti in forno caldo a 180°C.
Tenete presente che la torta dovrà rimanere molto morbida al centro!!! Fatela raffreddare e decoratela con zucchero a velo o, se preferite con panna montata!!! Visitate la mia pagina facebook: Le Mie Creazioni di Antonella.
