Pasta frolla al cacao
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta frolla al cacao", scopri come si prepara.
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Pasta frolla al cacao
https://blog.cookaround.com/ledeliziedipepi/Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- farina
- margarina
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: In una terrina o nella planetaria con la foglia montare l'uovo intero più il tuorlo e metà dello zucchero, far lavorare per 5 minuti, a questo punto aggiungere il burro, a temperatura ambiente e tagliato a pezzetti e farlo incorporare, se resta un po' a grumi non importa si scioglie durante la lavorazione; ora aggiungere il restante zucchero, il cacao, la farina e il sale setacciati. Far lavorare fino a che non si ottiene una palla compatta e omogenea. Mettere in frigo e far riposare per almeno 30 minuti prima di creare crostate o biscotti. La pasta frolla al cacao...
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