Risotto alle mele e gorgonzola

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Risotto alle mele e gorgonzola

Tutta colpa di Masterchef
Risotto alle mele e gorgonzola
Ingredienti
  • brodo
  • brodo di dado
  • brodo vegetale
  • burro
  • formaggio gorgonzola
  • mele
  • pepe
  • riso
  • sale
  • vino
Ricetta

...preparazione del risotto alle mele e gorgonzola scaldando il brodo e poi preparando il soffritto. Pulite e tritate finemente la cipolla e poi fatela rosolare in una padella con un po' di burro. Aggiungete il riso e fatelo tostare per un minuto circa. A questo punto, aggiungete il vino e...

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