Tortino senza glutine alla ricotta e arancia con salsa di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino senza glutine alla ricotta e arancia con salsa di cioccolato", scopri come si prepara.
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Tortino senza glutine alla ricotta e arancia con salsa di cioccolato
https://www.zaelbakery.it/Ingredienti
- arance
- cioccolato fondente
- latte
- ricotta
- sale
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento: Per prima cosa bisogna far sgocciolare la ricotta in uno scolapasta o in un colino, per circa mezz'ora. Dopo che la nostra ricotta ha perso il suo latte, mettetela in una ciotola e mescolatela con un cucchiaio in modo che si ammorbidisca. Aggiungete prima lo zucchero e poi le uova una per volta. Infine la scorza grattugiata dell'arancia che avrete prima lavato per bene. Prendete uno stampo da muffin e foderate gli stampini con la carta forno. Non è molto semplice. Io ad esempio ho foderato il fondo e poi ho fatto delle striscioline che ho incrociato fatto spuntare...
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