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Base per crostate di frutta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Base per crostate di frutta", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Base per crostate di frutta

https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/

Ingredienti

  • burro
  • estratto di vaniglia
  • farina 00
  • latte
  • lievito per dolci
  • sale
  • uova
  • zucchero

Ricetta

mettete la farina e il lievito.

Mescolate energicamente il composto, poi versatelo su uno stampo per crostata, di 28 centimetri di diametro, di quelli con la scanalatura su bordo, che avrete precedentemente imburrato e infarinato.

Cuocetela in forno statico preriscaldato a 180° per 20 minuti, dopodiché fatela raffreddare dentro lo stampo.

Solo quando sarà fredda la potrete capovolgere e farcire come preferite: la mia preferita è con crema pasticcera e fragole, ma potete dare libero sfogo alla fantasia!  Se volete rimanere sempre aggiornati e visualizzare le nuove ricette pubblicate, diventate fan della pagina facebook del blog 'Le ricette di mamma Lù'.

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