Ricetta, ingredienti e consigli per "PANINI MORBIDI CON LATTE DI KEFIR E LIEVITO MADRE", scopri come si prepara.
Impastate per cinque minuti e lasciate triplicare l'impasto in una ciotola coperto da pellicola in frigo, io di solito lascio tutta la notte.
Riprendete la pasta e dividete in nove porzioni, formate delle palline, copritele con semi a vostro piacimento e sistematele in una teglia quadrata un po' distanziate, lasciatele lievitare fino a che si baceranno.
Cuocete a 190 fino a doratura.
Pubblicato da Sandra Merizzi a
17:58 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest CATEGORIE
COLLABORAZIONI,
FARINA DI TIPO 1,
LIEVITATI,
LIEVITO MADRE,
MOLINO.