Panini di sfoglia ripieni di ricotta con melanzane saltate e semi di girasole

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Panini di sfoglia ripieni di ricotta con melanzane saltate e semi di girasole

Le Ricette di Valentina
Panini di sfoglia ripieni di ricotta con melanzane saltate e semi di girasole
Ingredienti
  • biscotti
  • melanzane
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta sfoglia
  • prezzemolo tritato
  • ricotta
  • semi di girasole
Ricetta

...preparare, poterete tagliare la pasta sfoglia con la forma che preferite e farcirli come dei veri e propri panini. INGREDIENTI per 8 persone: un rotolo di pasta sfoglia pronta 6 cucchiai di ricotta cremosa 1/2 melanzana lunga lavata 2 cucchiai di semi di girasole 1 cucchiaio di...

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