Frittata di verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di verdure", scopri come si prepara.
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Frittata di verdure
https://blog.cookaround.com/ledeliziedipepi/Ingredienti
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- pepe
- pomodori
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: prendere le verdure e lavarle bene sotto l'acqua corrente. Sbucciare la patate e con l'aiuto del pelapatate fare delle fettine e metterle nell'acqua e tenerle da parte; prendere la zucchina togliere , con il coltello, le due estremità e, sempre con il pelapatate fare delle fettine sottili e tenerle da parte. Questa operazione, se si vuole si può fare anche con un' affettatrice, spenta. prendere il pomodoro ramato e con un coltello tagliarlo in fettine molto sottili. In una terrina sbattere le uova con una forchette e sistemarle di sale e pepe; ora che si hanno...
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