Fusi di pollo con verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusi di pollo con verdure", scopri come si prepara.
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Fusi di pollo con verdure
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- brodo
- carote
- cipolla
- concentrato di pomodoro
- insalatina
- moscata
- noce moscata
- pepe
- sale
- sedano
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione Lavate e asciugate bene i fusi di pollo , e eliminate la pelle.( Questa operazione è facoltativa, se non avete problema di colesterolo potete lasciare la pelle: sicuramente Il piatto finale risulterà più gustoso). Lavate e pelate le carote, lavate il sedano, e affettate la cipolla molto finemente. Prepatate una dadolata con la cipolla, carote e sedano tagliando le verdure a dadini. In una padella scaldate un filo d'olio, aggiunete la dadolata di tutte le verdure e fate cuocere per 5 minuti a fuoco medio, salate e pepate. A questo punto aggiungere i ...
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