Torta soffice alla ricotta e fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta soffice alla ricotta e fragole", scopri come si prepara.
Torta soffice alla ricotta e fragole
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Ingredienti
- burro
- farina
- fragole
- lievito per dolci
- panna liquida
- ricotta
- uova
- zucchero
Ricetta
Tagliare 125 gr di fragole a tocchetti, inserirle in una ciotola con il succo dell'arancio Mescolare bene lo zucchero con le uova Aggiungere la ricotta, setacciare la farina con il lievito e unire gradatamente Infine la panna liquida, dovra' risultare un composto morbido e corposo, rivestire uno stampo dm 24 con carta forno, versare meta' del composto, le fragole lasciate in infusione Ricoprire con il restante impasto, con le fragole avanzate tagliarle per la lunghezza e dare una passata leggera nella farina poi scrollarle, serve per non farle affondare in cottura.
Infornare in forno caldo 170 gradi per 1 ora, prova stecchino Lasciarla raffreddare e spolverare con zucchero a velo! SERVIRE Seguitemi su Facebook per restare aggiornati sempre con nuove ricette.
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