Pasta ripiena con feta e pomodoro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta ripiena con feta e pomodoro", scopri come si prepara.
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Pasta ripiena con feta e pomodoro
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- burro
- farina
- feta
- olio
- pomodori
- salvia
- uova
Ricetta
...preparate la pasta: mettete in una ciotola la farina (lasciatene da parte 2 cucchiai) e le uova e iniziate a mescolare con una forchetta. Quando l'impasto inizierà a formarsi togliete la forchetta e andate avanti a mescolare con le mani. Quando le uova avranno assorbito tutta la farina trasferite l'impasto sul piano di lavoro e lavorate con forza l'impasto, se necessario aggiungete un pizzico di farina, fino a quando otterrete un panetto liscio. Mettetelo a riposare coperto con un piatto. Ora preparate il ripieno: Lavate i pomodori, tagliateli a metà ed eliminate i semi....
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