Torrette alle fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torrette alle fragole", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Torrette alle fragole
https://abovousqueadblog.blogspot.com/Ingredienti
- burro
- farina
- fragole
- grappa
- mandorle
- menta
- miele
- panna fresca
- pasta brisée
- sale
- yogurth
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparare la pasta brise lavorando velocemente la farina con il burro freddo a pezzetti, un cucchiaio di zucchero a velo, un pizzico di sale e la grappa; se necessario aggiungere un paio di cucchiai d'acqua gelata (la pasta pu essere preparata anche con il mixer, per evitare di scaldarla troppo con le mani). Formare una palla, avvolgerla in un foglio di pellicola e trasferirla in frigo per 30-40 minuti. Trascorso il tempo di riposo stendere la pasta in una sfoglia sottile (1-2 mm circa) e con un coppapasta o un bicchiere di 8 cm circa di diametro ricavarne 12 dischetti. Trasferirli sulla...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.53/5 (3390 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Torrette alle fragole