Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza bianca con cipollina e carciofi", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
...preparazione: 20 minuti + lievitazione Tempo di cottura: 30 minuti Difficoltà: media Ingredienti per una pizza bianca con cipollina e carciofi del diam. di 30 cm circa 80 gr di lievito madre rinfrescato (idratazione 50%) 200 gr di acqua 1 cucchiaino di zucchero di canna 250 gr di farina 0 10 gr di sale 2 cucchiai di olio EVO Per la farcitura olio EVO q.b. 2 carciofi 2 cipolline fresche sale pepe Preparazione della Pizza bianca con cipollina e carciofi Rinfrescare il lievito madre e lasciarlo a temperatura ambiente per almeno 12 ore. Metterlo...
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