Biscotti salati alle mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti salati alle mandorle", scopri come si prepara.
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Biscotti salati alle mandorle
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- burro
- farina
- mandorle
- sale
- salumi
- uova
Ricetta
...preparare. Mettete nel mixer la farina e le mandorle e mixatele fino a polverizzare le mandorle. Vi consiglio di mixarle insieme alla farina altrimenti, frullandole da sole, diventerebbero una crema e non una farina. Unite il burro freddo tagliato a cubetti, il sale e mixate ancora per 10-15 secondi. Infine aggiungete l'uovo e azionate il mixer per altri 30 secondi. Prendete l'impasto e trasferitelo sul piano di lavoro per lavorarlo velocemente a mano dandogli la forma di un panetto schiacciato. Avvolgetelo nella pellicola trasparente e mettetelo in frigorifero per 30 minuti. ...
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