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MANGIA CIO' CHE LEGGI # 52: Cheese-metery in onore di "OSCURE REGIONI vol.1" di Luigi Musolino

Ricetta, ingredienti e consigli per "MANGIA CIO' CHE LEGGI # 52: Cheese-metery in onore di "OSCURE REGIONI vol.1" di Luigi Musolino", scopri come si prepara.

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Le Ricette di Valentina
MANGIA CIO' CHE LEGGI # 52: Cheese-metery in onore di OSCURE REGIONI vol.1 di Luigi Musolino

Ingredienti

chutney
crostini
formaggi
formaggio caciotta
formaggio caprino
formaggio pecorino
frutta secca
mandorle
noci
pane
paprica
pepe
pesto
rosmarino
sesamo
zucca

Ricetta

...preparato i cipressi, perch nessun cimitero ne spovvisto. Ho tagliato dei grossi cubi di emmentaler su chi ho infilzato i rami di rosmarino. Poi su di un tagliere ho creato il mio filare di alberi, se i "cipressi tendono a cadere infilate alla base del formaggio, dal lato in cui si sbilanciano, degli stuzzicadenti, lasciandoli uscire abbondantemente cos da formare dei piedistallo. Con il bri ricavate delle bare con il disegno tipico Con gli scarti della pasta bris fate delle lapidi su cui disegnerete con il sesamo delle croci, cuocetele in forno caldo a 180 finch...

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