Pasta fresca al farro senza uova

Pasta fresca al farro senza uova

Ingredienti

• farina di farro
• olio
• sale

Ricetta

...tagliatelle, orecchiette, pappardelle, quello che vi piace o di cui siete capaci. Io ho provato a fare delle ORECCHIETTE....chiamiamole cos oppure visto che mi sono venute un po' strane chiamiamole "cappelli dei puffi", alle mie figlie sono piaciuti di pi! Ma per questi vedremo domenica. Ricordatevi solo che una volta dato il formato che preferite dovete fare asciugare la pasta per almeno un'ora, meglio due e ricordatevi di sistemarla su vassoi leggermente infarinati altrimenti si attaccher. Pubblicato da Le Ricette di Valentina a 17:00 ...

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