Crostata senza latte e uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata senza latte e uova", scopri come si prepara.
Crostata senza latte e uova
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Ingredienti
- cannella
- farina 00
- latte di soia
- lievito per dolci
- marmellata di pesche
- olio di semi
- vanillina
- zucchero
Ricetta
Preparazione In una ciotola setacciamo la farina e la vanillina, quindi uniamo lo zucchero, l'olio di semi, il succo di frutta (io ho usato questo al posto del the o del latte di soia), la mezza bustina di lievito, amalgamiamo bene tutti gli ingredienti e lavoriamo bene l'impasto.
Infariniamo un piano di lavoro e stendiamo bene la pasta frolla con un mattarello.
Foderiamo uno stampo per crostate con la carta da forno quindi lo rivestiamo con la pasta frolla senza lattosio e uova, stendiamo la marmellata di pesche e cannella e guarniamo la crostata con striscioline di pasta frolla.
Cuociamo in forno preriscaldato a 180 per circa 35 minuti.
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