Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di albicocche", scopri come si prepara.
...Preparazione Lavare le albicocche avendo cura di eliminare il picciolo e il nocciolo; versale in una pentola capiente e a fuoco lento portare la frutta ad ebollizione girando di tanto in tanto con un mestolo di legno. Quando le albicocche risulteranno ben cotte, versare lo zucchero e portare a cottura per circa un ora e mezza (cio la marmellata deve raggiungere la giusta consistenza) facendo attenzione a rimescolare il tutto ed evitare che si attacchi al fondo della pentola. Lasciate raffreddare un pochino la marmellata e versatela in barattolini di vetro ermetici precedentemente...
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