Grappa ai noccioli di albicocca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Grappa ai noccioli di albicocca", scopri come si prepara.
Grappa ai noccioli di albicocca
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Ingredienti
- albicocche
- cannella
- grappa
- noccioli di albicocca
- zucchero
Ricetta
preparazione lunga ma l'attesa ripagata dal sapore fantastico della grappa ai noccioli di albicocca.
Prepariamo insieme la grappa ai noccioli di albicocca'voi seguite passo passo la ricetta'e il gioco fatto' Ops! 'la grappa ai noccioli di albicocca pronta! Cristina Ingredienti per 1 litro di grappa 50 noccioli di albicocca 100 ml Grappa 50 gr di zucchero 1 stecca di cannella Preparazione Iniziamo con lo sterilizzare un barattolo con tappo ermetico.
Eliminiamo la polpa da 50 albicocche, disponiamo i noccioli su di un tagliere e con l'aiuto di un martello pestiamo i noccioli cercando di aprirli quindi li trasferiamo nel barattolo assieme alla grappa, allo zucchero e alla stecca di cannella; chiudiamo ermeticamente il barattolo e posizioniamolo al sole per circa 3 mesi, avendo cura di agitarlo spesso.
Passati i tre mesi, filtriamo la grappa ai noccioli di albicocca e la trasferiamo nella bottiglia quindi.
