Biscotti col Bimby con limone e grappa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti col Bimby con limone e grappa", scopri come si prepara.
Biscotti col Bimby con limone e grappa
http://cinziaaifornelli.blogspot.com/
Ingredienti
- burro
- coccole
- farina 00
- farina bianca
- grappa
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- salamini
- scorza di limone
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
preparati con farina di kamut e farina 00, con l'aggiunta di scorza di limone bio grattugiata e un goccio di grappa.
La grappa dona digeribilit ai biscotti che restano leggeri, non troppo dolci e .
perfetti!! Il mio piccolo chef mi ha aiutato a preparali naturalmente.
E' bello quando ti senti dire: "Mamma, sono buonissimi!!"
Ci siamo regalati un fine pasto in dolcezza ed una colazione piena di coccole, come solo i biscotti sanno dare.
La ricetta l' ho preparata e inventatasul momento, pensando alla mia infanzia, quando ancora abitavo in condominio e al piano di sopra abitava Carmela, una donna che ancora oggi ricordo con piacere per la sua dolcezza e per i suoi buonissimi biscotti!!.
Ora a dire il vero non ricordo assolutamente la ricetta, non credo nemmeno di avergliela mai chiesta, ero troppo piccola e forse ancora poco interessata alla parte tecnica della cucina.
Amavo mangiare e soprattutto amavo mangiare cose buone e i suoi biscotti, nella semplicit.
