Insalata capricciosa alle spezie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata capricciosa alle spezie", scopri come si prepara.
Insalata capricciosa alle spezie
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Ingredienti
- aceto di vino bianco
- curry
- olio
- patate
- patate novelle
- pomodorini
- radicchio
- sale
- tonno
- uova
Ricetta
Preparazione Ho iniziato con il lessare prima le uova per circa 8 minuti e le patate per circa 20 minuti quindi a termine cottura ho lasciato raffreddare sia le uova che le patate quindi ho sgusciato le prime e le ho tagliate a rondelle mentre le patate le ho sminuzzate in piccoli spicchi.
Ho lavato il radicchio e spezzettato le sue foglie, tagliato i pomodorini rossi e sgocciolato il tonno e ridotto a filetti.
In una grande ciotola ho riunito e mescolato tutti gli ingredienti ed ho regolato di sale e condito con la vinagrete di curry, aceto e olio.
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