Lattuga ripiena fritta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lattuga ripiena fritta", scopri come si prepara.
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Lattuga ripiena fritta
https://blog.pianetadonna.it/acasadicris/Ingredienti
- aceto
- carne macinata
- farina
- formaggio taleggio
- olio
- olio di semi
- origano
- pepe
- sale
- salsa di soia
- uova
Ricetta
...Preparazione Setacciamo la farina e la versiamo in una ciotola, uniamo 1 uovo e impastiamo bene quindi versiamo l'acqua necessaria tale da preparare una pastella molto densa e amalgamiamo il tutto con una frusta dopodich lasciamo riposare l'impasto per circa 30 minuti. Tritiamo finemente la cipolla e la facciamo appassire nell'olio extravergine, aggiungiamo la carne, l'origano e rosoliamo per 7/8 minuti e regoliamo di sale e pepe. Laviamo e sbollentiamo per 3 minuti 12 foglie grandi di lattuga, scoliamo e lasciamo raffreddare. Mettiamo al centro di ogni foglia la carne e il...
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