Ricetta, ingredienti e consigli per "Amaretti", scopri come si prepara.
...Preparazione In un contenitore sminuzzare le mandorle sia dolci che amare e mescolarle con lo zucchero a velo; in un altra ciotola montare a neve i quattro albumi con un pizzico di sale, la consistenza deve essere abbastanza solida. Unire tutti gli ingredienti mescolando delicatamente con un cucchiaio di legno con un movimento dal basso verso l'alto. In una teglia infarinata posizionare le ostie e con un cucchiaio disporre su ciascuna un p dell'impasto distribuendolo in forma ovale; cuocere in forno preriscaldato a 180C per circa 30 minuti.Related Posts: Crostata al cioccolato con...
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