Piselli con uova in camicia ricetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Piselli con uova in camicia ricetta", scopri come si prepara.
Piselli con uova in camicia ricetta
https://blog.cookaround.com/letortedimarghe/
Ingredienti
- cipolla
- dadi
- olio
- pepe
- piselli
- pomodori
- prezzemolo
- uova
Ricetta
Preparazione In una padella fate rosolare in olio caldo la cipolla poi aggiungete i pomodori lavati e tagliati a pezzetti.
Fate ammorbidire i pomodori per qualche minuto e poi versate i piselli lavati , ( se usate i piselli surgelati questo passaggio non serve) salate con il dado, pepate, e aggiungetevi anche il prezzemolo, fate cuocere i piselli a fuoco basso per 20 minuti aggiungendo se e necessario del brodo caldo.
Poco prima di spegnere tuffateci le uova sgusciate fate cuocere le uova nel sughetto.
Servite i piselli con uova in camicia caldo con un uovo a testa ma naturalmente potete anche aumentare le uova .
Questa ricetta è molto semplice da preparare, con pochi ingredienti otterrete un piatto povero ma molto gustoso.
Io vi consiglio di prendere piselli freschi e teneri.
I piselli sono conosciuti e apprezzati in tutto il mondo; le ricette tipiche li vedono protagonisti in piatti di sapore internazionale.
Per quanto riguarda.
