Pane intrecciato integrale con lievito madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane intrecciato integrale con lievito madre", scopri come si prepara.
Pane intrecciato integrale con lievito madre
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Ingredienti
- farina
- farina 00
- farina integrale
- lievito
- miele
- olio
- sale
Ricetta
Preparazione : Preriscaldare il forno a 200, mettendo una casseruola con acqua sotto.
Setacciare la farina 00 e metterla nel contenitore della planetaria.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti e lavorarli per circa 5 minuti fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Prendere l'impasto aiutandovi da con un p di farina, dividere in 3 parti uguali e intrecciare tra di loro per dare la forma alla treccia.
Metterla in una teglia foderata con carta da forno.
Infornare e cuocere per circa 40 - 45 minuti o fino a doratura, dipende molto da forno a forno.
Sfornare, lasciare raffreddare e servire.
Pubblicato da andreea manoliu a
14:04 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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