Ricetta, ingredienti e consigli per "Studel con ricotta spinaci e semi di papavero", scopri come si prepara.
preparazione dello Strudel di ricotta spinaci e semi di papavero, seguite la ricetta che segue Strudel con ricotta spinaci e semi di papavero Strudel con ricotta spinaci e semi di papavero Ingredienti: 1 rotolo rettangolare da 250 g di pasta sfoglia pronta 300 g di spinaci 250 g di ricotta fresca 100 g di mortadella a fettine 100 g di parmigiano grattugiato 3 uova semi di papavero a piacere sale q b pepe a piacere noce moscata a piacere Preparazione: Per prima cosa lessare gli spinaci in acqua bollente leggermente salata,scolarli e strizzarli bene , metterli in una ciotola assieme alla ricotta ,il formaggio,2 uova .
Aggiustare di sale, pepare e amalgamare bene il tutto.
Stendere la pasta sfoglia ,coprire la pasta con il ripieno adagiando spora le fettine di mortadella ,lasciando un bordo libero di un cm circa .
Avvolgere delicatamente la pasta su se stessa in modo da formare uno strudel stringendo bene i.