Studel con macedonia di verdure e funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Studel con macedonia di verdure e funghi", scopri come si prepara.
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Studel con macedonia di verdure e funghi
http://gattoghiotto.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- funghi misti
- olio
- pasta sfoglia
- pepe
- pioppini
- porri
- radicchio rosso
- sale
- semi di cumino
- senape
- uova
- zucca
Ricetta
...Procedimento: 1) Tagliare la zucca a cubetti e mettere da parte. Pulire il porro e tagliarlo a rondelle. Mondare il radicchio e tagliarlo a striscioline. Pulire accuratamente i funghi e tagliarli a fettine.2) In una padella scaldare l'olio e farvi rosolare le verdure e i funghi a fiamma alta, saltare il tutto per una decina di minuti, finch le verdure saranno tenere e i succhi di cottura si saranno completamente assorbiti. Aggiungervi i semi di cumino e regolare di sale e di pepe, lasciare intiepidire.3) Srotolare la pasta sfoglia,...
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