Spaghetti con le melanzane impepate

Spaghetti con le melanzane impepate

Ingredienti

• aglio
• basilico
• melanzane
• olio
• pasta tipo spaghetti
• pepe nero macinato
• sale

Ricetta

...Lavare le melanzane e tagliarle a dadini, in una padella inserire olio e aglio , lasciare insaporire, unire le melanzane, mescolarle e lasciarle cuocere per 20 minuti, salare, una generosa macinata di pepe nero e basilico,  (in cottura devono scurirsi non vi preoccupate)  aggiungere solo 1 cucchiaio di acqua in cottura'Lessare la pasta,aggiungere 1 cucchiaio di acqua della pasta e far saltare con le melanzane, macinare altro pepe nero SERVIRE Condividi: Twitter Facebook Google Pinterest Mi piace: Mi piace Caricamento... ...

vai alla ricetta completa

Vota

Advertising

Condividi

• facebook
• twitter
• pinterest
• email

Ricette simili

Spaghetti con salciccia e piselli alla carbonara

Spaghetti estivi

Spaghetti dal gusto deciso