Chiacchiere alla panna e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiacchiere alla panna e cioccolato", scopri come si prepara.
Chiacchiere alla panna e cioccolato
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Ingredienti
- cioccolato fondente
- farina
- lievito per dolci
- olio per friggere
- panna
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
preparare deliziosi dolcetti tipici di questa festa .
Per renderle ulteriormente invitanti meta' della dose le ho farcite con il cioccolato'ne tengo qualcuna da parte per me, altrimenti spariscono!!!! Provate seguendo la ricetta .
250 gr farina 150 ml panna (per dolci) 2 cucchiai di zucchero semolato 1 uovo (tuorlo) 1 bustina vanillina 2 cucchiaini lievito per dolci 1 pizzico di sale 1lt di olio per friggere 1 tavoletta 200 gr cioccolato fondente zucchero a velo Inserire nella planetaria ( volendo e' possibile eseguire l'impasto anche a mano) gli ingredienti, farina, panna, zucchero, tuorlo d'uovo , vanillina e un pizzico di sale, avviare, quando l'impasto si e' ben amalgamato inserire il lievito.
Proseguire l'impasto a velocita' 2 fino al formarsi di una palla liscia e morbida, coprirla con un canovaccio lasciarla riposare per 15 minuti nel frigo.
Terminato il tempo di posa poggiarsi su di un piano da lavoro, spolverare.
