Risotto ai formaggi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto ai formaggi", scopri come si prepara.
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Risotto ai formaggi
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/Ingredienti
- brodo
- cipolla
- formaggi
- formaggio brie
- formaggio fontina
- formaggio gorgonzola
- formaggio grana
- formaggio grattugiato
- prezzemolo tritato
- riso
- riso arborio
- vino bianco
Ricetta
...Preparare il brodo versando 3 cucchiaini di Brodotec in 1lt di acqua facendolo bollire Tagliare a tocchetti i formaggi lasciarli da parte in una padella versare la cipolla con il burro farlo sciogliere unire il riso Ramella lasciarlo tostare unire il vino bianco farlo sfumare, unire un mestolo di Brodotec e farlo assorbire mescolando man mano proseguire aggiungendolo quando si asciuga fino al termine di cottura unire i formaggi mescolare chiudere 2 minuti con il coperchio Impiattare spolverare con prezzemolo tritato SERVIRE Condividi: Twitter ...
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