Quantcast

Risotto con le patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con le patate", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Risotto con le patate

https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/

Ingredienti

  • brodo
  • brodo vegetale
  • burro
  • carote
  • cipolla
  • concentrato di pomodoro
  • dadi
  • formaggi
  • formaggio grana
  • patate
  • riso arborio
  • rosmarino
  • sedano
  • vino bianco

Ricetta

tagliata sottile e meta' burro far insaporire aggiungere le patate tagliate a tocchetti insieme al rosmarino mescolare salare procedere con il concentrato di pomodoro e 1 cucchiaio di brodo farle cuocere per una ventina di minuti, se necessita aggiungere un po' di brodo Unire il riso Ramella farlo tostare e bagnare con il vino bianco secco farlo evaporare, aggiungere un mestolo di brodo, ogni qual volta che asciuga aggiungerlo a fine cottura unire il burro e formaggio grana mantecare.

Servire abbinato ad un ottimo Bonarda Quaquarini                                                  Risotto con le patate Condividi: Twitter Facebook Google Pinterest Mi piace: Mi piace Caricamento.

Posted on Navigazione.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.55/5 (3040 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Risotto con le patate