Pane alberello farcito
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane alberello farcito", scopri come si prepara.
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Pane alberello farcito
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/Ingredienti
- farina
- farina 00
- lievito
- lievito di birra
- mozzarella
- origano
- passata di pomodoro
- sale
- semi di sesamo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparare l'impasto mescolando il lievito nell'acqua e lo zucchero ,versare nella planetaria la farina con l'acqua avviare a velocita' 1 quando si e' amalgamato l'impasto aggiungere il sale e aumentare la velocita' fino che' si e' incordato .prendere l'impasto dando la forma di un panetto lasciare lievitare 2 ore coperto da un canovaccio .riprendere l'impasto formare delle palline appiattirle farcire con salsa di pomodoro un pezzetto di mozzarella e origano richiudere e andarle a posizionare su di una teglia coperta da carta forno dando la forma di alberello...
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