Sfogliette alla crema
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfogliette alla crema", scopri come si prepara.
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Sfogliette alla crema
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/Ingredienti
- burro
- fecola
- latte
- limoni
- pasta sfoglia
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
...Preparare la crema mescolando i tuorli con lo zucchero aggiungere la scorza del limone grattugiata la fecola cercando di mescolare sempre io uso una una frusta per evitare la formazione di grumi, a filo il latte, portare sul fuoco mescolare fino a che' si addensa , infine mettere il burro mescolare e lasciarla raffreddare coperta da un foglio di pellicola , stendere la pasta formare dei rettangoli con un tagliapasta dentellato spalmare con la crema e chiudere i 2 lati in alto la punta destra' la parte bassa la punta a sinistra' passare in forno 180 gradi per 20 minuti , spolverare con...
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