Brownies alla birra
Ricetta, ingredienti e consigli per "Brownies alla birra", scopri come si prepara.
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Brownies alla birra
https://blog.giallozafferano.it/lacucinadimarta/Ingredienti
- birra
- birra scura
- burro
- cacao
- cacao amaro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina
- farina 00
- gocce di cioccolato
- sale
- uova
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
...Mettete a fondere il cioccolato a pezzetti con il burro in microonde o a bagnomaria, poi lasciate intiepidire. Nel frattempo in una ciotola sbattete le uova con lo zucchero. Versate a filo il cioccolato sempre mescolando in modo da non far strapazzare le uova. Versate la birra e mescolate bene. Unite la farina setacciata con il cacao e il pizzico di sale. Mescolate molto bene e se dovessero formarsi dei grumi sbattete il composto con le fruste elettriche. Foderate una teglia rettangolare con la carta da forno bagnata e strizzata. Versate il composto nello stampo e livellate bene la...
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