Lasagne spinaci e ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne spinaci e ricotta", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Lasagne spinaci e ricotta
https://blog.cookaround.com/blumirtillo/Ingredienti
- besciamella
- burro
- farina
- lasagne
- latte
- noce moscata
- parmigiano
- pepe
- ricotta
- sale
- spinaci
Ricetta
...PROCEDIMENTO Pulisco bene gli spinaci e li cucino a vapore per qualche minuto. Voglio che rimangano piuttosto consistenti e che non si appassiscano completamente. Schiaccio la ricotta con la forchetta, aggiusto di sale e pepe. Preparo intanto la besciamella: fondo 40 gr di burro in un tegame a fiamma bassa, aggiungo 40 gr di farina e continuo a mescolare con una frusta. Unisco 5 dl di latte freddo sempre mescolando, aggiungo noce moscata e sale. La cucino per circa 15/18 minuti Ora sono pronta per preparare le mie lasagne. Prendo una teglia da forno, faccio un primo strato di...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.43/5 (3411 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Lasagne spinaci e ricotta