Mezze maniche cremose al pesto di spinaci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mezze maniche cremose al pesto di spinaci", scopri come si prepara.
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Mezze maniche cremose al pesto di spinaci
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- mandorle
- olio
- parmigiano
- pasta tipo mezze maniche
- pepe
- sale
- spinaci
- stracchino
Ricetta
Procedimento: Cuocere in acqua salata le mezze maniche.
Sciacquare gli spinaci, metterli in padella e cuocerli per un paio di minuti (devono solo appassire).
Nel mixer a immersione mettere gli spinaci, l’olio, le mandorle, il Parmigiano e ridurre in crema .
Scolare la pasta al dente e condire con il pesto.
Mantecare con lo stracchino.
Cospargere con mandorle sbriciolate.
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Mezze maniche cremose al pesto di spinaci