Peanut Butter Cookies
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peanut Butter Cookies", scopri come si prepara.
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Peanut Butter Cookies
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- arachidi
- bicarbonato
- burro
- estratto di vaniglia
- farina 00
- gocce di cioccolato
- sale fino
- uova
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
...PREPARAZIONE: Prepara due teglie, rivestendole con carta da forno, per la cottura dei biscotti. Nella ciotola della planetaria con la frusta a foglia (o con il frullino elettrico) monta il burro ammorbidito (consistenza a pomata) insieme agli zuccheri, fino a che non soffice e spumoso, circa 2/3 minuti. Aggiungi il burro d'arachidi e continua a mescolare. Unisci anche l'estratto di vaniglia e fallo incorporare al composto. Sbatti leggermente l'uovo e aggiungilo, mescola aiutandoti con una spatola in silicone, pulendo i bordi della ciotola. In un altra ciotola a parte...
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