Pancake salati con mozzarella e 'nduja
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancake salati con mozzarella e 'nduja", scopri come si prepara.
Pancake salati con mozzarella e 'nduja
https://blog.giallozafferano.it/weddingplanneraifornelli/
Ingredienti
- 'nduja
- burro
- farina 00
- latte
- lievito
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
preparato piccante a base di salume, davvero una golosit.
Ovviamente la 'nduja non sar il massimo della leggerezza richiesta in estate ma come dico sempre uno strappo alla regola di fronte a tanta bont si potr pur fare ' Questi sono dei piccoli bocconcini che ho preparato per il pranzo del compleanno del mio maritino, sono stati molto apprezzati da tutta la famiglia! Considera che la 'nduja ha un sapore caratteristico, piccante, un po' grasso e la ciliegina di mozzarella riesce a stemperare e a donare freschezza.
In pratica un abbinamento davvero azzeccato ' Se vuoi preparare anche tu questi saporitissimi pancake ti lascio la ricetta.
Pancake salati con mozzarella e 'nduja
Ingredienti per circa 20 mini pancake 250 gr di farina 00 2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate ( tipo Bertolini ) 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di zucchero 250 ml latte 2 uova 50 gr di burro fuso Iniziamo sciogliendo il burro nel.
