Aperitivo di salmone con semi di papavero

Ingredienti

• lime
• olio
• salmone
• salmone affumicato
• semi di papavero

Ricetta

Mettete in un piatto tutte le fette di salmone affumicato in modo che non si sovrappongano fra di loro.

In una ciotolina mettete un cucchiaio di olio, il succo di mezzo lime e mezzo cucchiaino di paprika piccante.

Emulsionate il tutto mescolando con forza con una forchetta, poi distribuite questa salsina sul salmone.

Aggiungete un cucchiaio di semi di papavero distribuendoli in modo uniforme, poi lasciate marinare il tutto per mezz'ora.

Per fare una cosa carina potete servire questo aperitivo di salmone su dei cucchiai per fingerfood oppure sopra a dei cracker salati.

Per godervelo al meglio accompagnatelo con un bel bicchiere di prosecco o con un mojito Se volete rimanere sempre aggiornati e visualizzare le nuove ricette pubblicate, diventate fan della pagina facebook del blog 'Le ricette di mamma L'.

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