Ricetta, ingredienti e consigli per "Cocktail Rossini", scopri come si prepara.
...Procedimento: Pulite le fragole e lavatele con del vino bianco fatto questo scolatele e tagliatele. Mettetele in una bull e aggiungete un p di zucchero e qualche goccia di limone. Lasciatele macerare per una mezz'ora. Trascorso questo tempo frullate le fragole e filtrate la purea ottenuta.Versate la purea di fragole in un boccale e aggiungete il prosecco o lo champagne freddissimo,mescolate lentamente e servite il vostro cocktail aggiungendo qualche fragola come decorazione. ...
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