TORTINO DI CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTINO DI CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO", scopri come si prepara.
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TORTINO DI CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO
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- burro
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- farina
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento: Fate sciogliere il burro e il cioccolato fondente a bagnomaria (o nel microonde). Mettete in una terrina le tre uova intere, lo zucchero e sbattete il composto con lo sbattitore per circa 8/10 minuti. Unite la farina setacciata, il cacao in polvere e mescolate con un leccapentola. Ora aggiungete al composto il burro e il cioccolato sciolti (raffreddati), mescolate e versate negli stampini, precedentemente imburrati e infarinati. Coprite gli stampi con della carta d'argento e metteteli in frigorifero per almeno 2 ore. Trascorso questo tempo pre-riscaldate il forno a 180 gradi...
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