CORDON BLEU FATTI IN CASA
Ricetta, ingredienti e consigli per "CORDON BLEU FATTI IN CASA", scopri come si prepara.
CORDON BLEU FATTI IN CASA
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Ingredienti
- farina
- more
- olio
- olive
- pangrattato
- pollo
- prosciutto cotto
- sale
- sottilette
- uova
Ricetta
Procedimento: Prendete una fettina di pollo, adagiatevi una fetta di prosciutto cotto e una sottiletta, ricordandovi di lasciare un poco di bordo.
Chiudete la fetta di pollo 'ripiena' con un'altra fetta.
Schiacciate con le dita in modo tale da sigillare bene.
A tal fine infarinate prima e poi passate la cotoletta nell'uovo.
Poi passatela nel pangrattato.
Per rendere piu sicura la sigillatura io ho fatto due volte l'impanatura! Questo procedimento va ripetuto per tutti i 4 cordon bleu che si vogliono realizzare.
Friggete il cordon bleu in abbondante olio di oliva.
Salate e servite subito! Ganmmmmmmmmmmmm!! <3 <3 <3 _________________________ Ingredients ' 4 servings: 8 slices of chicken 4 slices of cooked ham 4 slices of cheese Breadcrumbs q.
b Two eggs Flour as need Olive oil for frying Salt q.
b Directions: Take a slice of chicken, recline a slice of ham and cheese slices, remembering to leave a little of the edge.
Close the.
